Naturopathe
On se retrouve aujourd’hui avec une recette vraiment parfaite à cette période : le mijoté d’hiver. Avec les températures basses, on a souvent envie de plat chaud, réconfortante et gourmand. J’ai imaginé cette recette en assemblant vraiment tout ce que j’aime mangé en hiver. Elle constituera un repas complet, végétarien, sain et rassasiant grâce aux …
Pour changer un peu des traditionnels gratins de pâtes, je vous partage aujourd’hui une recette de gratin de riz à la bolognaise vegan. On ne pense pas forcément à cuisiner le riz sous forme de gratin mais c’est vraiment délicieux. De plus, j’ai voulu réaliser une bolognaise vegan super facile et tout aussi bonne qu’en …
Je vous partage aujourd’hui une délicieuse recette de velouté de marrons. Les marrons font incontestablement partie de ce que je préfères en période de fêtes, c’est tellement bon. D’ailleurs vous pouvez aussi retrouver ma recette de champignons farcies aux marrons. Ce velouté est vraiment très simple à réaliser et fera son effet en entrée dans …
Je crois qu’en ce moment j’ai une passion pour les porridges et leurs textures si réconfortantes. Donc je me suis lancée dans une version salée avec le porridge poireau et champignons. C’est une première et je suis vraiment contente du résultat. C’est délicieux ! Cette recette est vraiment parfaite pour un repas rapide à préparer et …
Voilà une nouvelle recette d’automne avec de la courge. Je crois qu’on peut vraiment tout faire avec ce légume, sucré comme salé ! Pour cette fois il s’agit de pâtes crémeuses à la courge. C’est le plat parfait, réconfortant, gourmand et plein de bonnes choses pour soi et son corps. Cette recette est idéal pour …
Voilà une nouvelle recette toute simple et vraiment super bonne : le gratin de courgettes et pommes de terre. La saison des légumes d’été est ouverte donc vous risquez de voir la courgette à toutes les sauces chez moi parce que j’adore ça ! Crue ou cuite c’est un délice. Cette recette est super facile …
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette super simple délicieuse : le gratin de conchiglioni farcies thon et tomate Les conchiglioni sont un type de pâtes italiennes en forme de coquillage. Cette recette est vraiment super facile et fera son effet. Elle m’a pris un peu plus de temps que prévu. Je n’avais pas fais …
Je vous partage aujourd’hui une recette de quiche aux carottes et oignon. Cette recette est parfaite pour un repas express, sain et délicieux. Vous pouvez la déguster avec une bonne salade, pour un repas complet et plein de couleurs. Pour un plat à base de carottes vous pouvez aussi retrouver la recette de pancake salés aux …
En ce moment, je ne suis pas très inspirée pour cuisiner des nouveautés. Je me fais principalement des repas simples ou des salades composées, d’où l’absence de recettes la semaine dernière. Comme j’ai tendance à cuisiner au feeling, si je ne l’ai pas je ne préfère pas poster de recette. Donc je reviens aujourd’hui, avec …
Après le boulgour aux poireaux façon risotto, voila une vraie recette de risotto aux blettes et champignons. Enfin, pas tout à fait vraie parce que je l’ai faites avec du riz semi-complet et non avec du riz arborio mais le rendu est le même. Le riz semi-complet est plus riche en fibre, vitamines et minéraux. J’avais …