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One pot quinoa

One pot quinoa

Je vous ai préparé une petite recette express et délicieuse : le one pot quinoa. Le one pot est un plat « tout-en-un » où tous les ingrédients cuisent ensemble. D’abord devenu célèbre avec le one pot pasta, vous pouvez le décliner avec tous les ingrédients que vous voulez.  Le quinoa est une excellente source de protéines végétales, …

Bowl d’été

Bowl d’été

Je vous ai préparé une recette ultra facile, gourmande et rafraîchissante : le bowl d’été. En été, j’aime composer des assiettes avec plein de petites choses différentes et de saison. Dans ce bowl, vous retrouverez du tzatziki, des poivrons rôtis, de belles tomates fraîches et des falafels à base de haricots rouges. Les haricots rouges …

Cake courgette et féta sans gluten

Cake courgette et féta sans gluten

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, un classique, le cake salé version été : cake courgette et féta sans gluten. Que ce soit pour un apéro, un repas ou à grignoter, le cake salé est vraiment un incontournable. Il peut se décliner à l’infini selon vos goûts et ce que vous avez dans …

Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

Je pense que tout le monde connait cette recette de quiche au thon et à la tomate. Mais c’est vraiment une de mes recettes indispensables de l’été donc je me devais de vous la partager. C’est facile et rapide à faire et c’est super bon !  Cette quiche fera un délicieux repas accompagné d’une belle …

Tartines houmous, aubergine, féta

Tartines houmous aubergine et féta

On se retrouve aujourd’hui pour la petite recette d’été parfaite : les tartines houmous aubergine et féta. Ces tartines sont super simples à faire et feront un parfait déjeuner gourmand et express. Les tartines c’est clairement mon repas préférée quand j’ai pas d’idée ou pas envie de cuisiner. De plus, elles sont déclinables à l’infini. …

Rösti aux courgettes

Rösti aux courgettes

On se retrouve aujourd’hui avec une délicieuse recette de rösti aux courgettes. C’est une recette super facile à faire, délicieuse et de saison. Je suis ravie du retour des courgettes pour pouvoir faire plein de bonnes recettes. La courgette est un légume d’été qui est riche en fibres, en antioxydants, en vitamine A et C, …

Chili sin carne

Chili sin carne

Je vous ai concocté aujourd’hui une petite recette de chili sin carne. Comme vous l’aurez compris il s’agit d’un chili sans viande. J’ai remplacé la viande par un haché végétal de la marque Tossolia et le rendu est vraiment bluffant. En plus d’être super bon et réconfortant, ce chili est un repas complet et équilibré …

Pâtes au pesto d’avocat

Pâtes au pesto d’avocat

Je vous partage aujourd’hui une recette express super gourmande : les pâtes au pesto d’avocat. On connaît déjà bien le pesto vert à base de basilic ou bien le pesto rouge à base de tomate. J’ai donc revisité le pesto vert avec une base d’avocat. Il apporte du crémeux aux pâtes mais aussi plein de …

Nouilles aux brocolis sauce cacahuète

Nouilles aux brocolis sauce cacahuète

Je vous partage aujourd’hui une recette ultra réconfortante : les nouilles aux brocolis sauce cacahuète. En plus d’être pleine de saveurs, cette recette est super rapide et facile à faire. Elle est parfaite pour un déjeuner sain et express. Vous pouvez également retrouver ma recette de nouilles aux légumes. Pour cette recette de nouilles aux …

Tarte printanière

Tarte printanière

On se trouve aujourd’hui avec une recette fraîche et gourmande : la tarte printanière. Cette tarte 100% printemps réuni nos légumes de saison préférés : radis, asperges vertes, pousses d’épinards et petit pois et tous leurs bienfaits. Les asperges sont riches en fibres, sont une excellente source de vitamines B9 et K et d’antioxydants. Elle …