Découvre mes meilleurs conseils et astuces pour soutenir ton système immunitaire au quotidien grâce à des gestes simples !
L’importance d’une alimentation riche en fibres
Qu’est-ce que c’est ? Les fibres sont des substances d’origine végétale, non digérées dans le tube digestif. Elles sont essentielles au bon fonctionnement du transit intestinal. Elles appartiennent à la famille des glucides. On distingue les fibres solubles et les fibres insolubles : Les fibres solubles : facilitent le glissement des déchets dans l’intestin, participent …
Pourquoi choisir la version complète des aliments ?
Qu’est ce que ça veut dire ? Pain, riz, pâtes, farine… ces aliments existent en version blanche (raffinée) et en version brune (complète). Raffiner les céréales (blé, riz, avoine…) consiste à retirer l’enveloppe (le son) et le germe du grain (où se trouve les nutriments). En retirant donc les substances actives qui constituent cette enveloppe (minéraux, …
Pourquoi boire de l’eau régulièrement ?
L’eau représente une part importante de notre corps (60 à 70%) pour assurer le bon fonctionnement de nos organes. Boire tout au long de la journée va permettre de remplacer l’eau éliminée par l’urine, par la transpiration et la respiration. Chaque jour, l’organisme élimine environ 2,5 litre d’eau. Il faut donc quotidiennement lui apporter de …
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
J’ai été élevée à la campagne, et pour moi manger des fruits et légumes de saison était une évidence. Car nous consommions ce qui pousse dans le jardin. Mais je me suis rendue compte que ce n’est pas une évidence pour tout le monde. C’est pourquoi aujourd’hui je tiens à écrire cette article pour parler …