Naturopathe
On se retrouve aujourd’hui avec une recette vraiment parfaite à cette période : le mijoté d’hiver. Avec les températures basses, on a souvent envie de plat chaud, réconfortante et gourmand. J’ai imaginé cette recette en assemblant vraiment tout ce que j’aime mangé en hiver. Elle constituera un repas complet, végétarien, sain et rassasiant grâce aux …
Pour changer un peu des traditionnels gratins de pâtes, je vous partage aujourd’hui une recette de gratin de riz à la bolognaise vegan. On ne pense pas forcément à cuisiner le riz sous forme de gratin mais c’est vraiment délicieux. De plus, j’ai voulu réaliser une bolognaise vegan super facile et tout aussi bonne qu’en …
Je crois qu’en ce moment j’ai une passion pour les porridges et leurs textures si réconfortantes. Donc je me suis lancée dans une version salée avec le porridge poireau et champignons. C’est une première et je suis vraiment contente du résultat. C’est délicieux ! Cette recette est vraiment parfaite pour un repas rapide à préparer et …
Voilà une nouvelle recette d’automne avec de la courge. Je crois qu’on peut vraiment tout faire avec ce légume, sucré comme salé ! Pour cette fois il s’agit de pâtes crémeuses à la courge. C’est le plat parfait, réconfortant, gourmand et plein de bonnes choses pour soi et son corps. Cette recette est idéal pour …
Voilà une nouvelle recette aujourd’hui : la quiche végétarienne. Ça faisait un moment que je voulais tester une version de la quiche lorraine sans oeufs ni jambon. Vous allez dire que ça ne sera plus une quiche lorraine mais je vous assure que le goût est bluffant. Il est vraiment proche d’une quiche traditionnelle. Je …
Je vous partage aujourd’hui une recette de crumble aux légumes d’été super bonne et gourmande, pour changer des crumbles sucrés. Pensez à cette recette qui fera un parfait accompagnement pour profiter de tous ces délicieux légumes d’été ! Je vous rappelle que vous pouvez retrouver mon article expliquant l’intérêt de consommer des fruits et légumes …
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette d’été que j’adore : le caviar d’aubergine. C’est une recette vraiment toute simple qui demande très peu d’ingrédients. C’est vraiment super bon pour un apéritif avec des gressins (j’adore les gressins j’en ai toujours à la maison !) ou des bâtonnets de légumes. Ou alors à tartiner dans …
Je vous partage aujourd’hui une recette estivale, fraîche et super rapide à faire : le gaspacho express. C’est une recette vraiment simple car vous n’aurez besoin que de vos légumes et d’un blender. C’est vraiment parfait pour une entrée, un repas de dernière minute ou un apéritif dînatoire par exemple. Cette recette aux saveurs estivales …
Voilà une nouvelle petite recette de printemps : la quiche aux asperges et chèvre. Comme toujours on est sur une recette super rapide à faire et trop bonnes. J’adore les asperges, j’aime les manger en salade ou rôties au four. Je me suis dis qu’en quiche ça pourrait changer un peu et c’est une réussite. …
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette super simple délicieuse : le gratin de conchiglioni farcies thon et tomate Les conchiglioni sont un type de pâtes italiennes en forme de coquillage. Cette recette est vraiment super facile et fera son effet. Elle m’a pris un peu plus de temps que prévu. Je n’avais pas fais …