Naturopathe
Je vous ai préparé une recette ultra facile, gourmande et rafraîchissante : le bowl d’été. En été, j’aime composer des assiettes avec plein de petites choses différentes et de saison. Dans ce bowl, vous retrouverez du tzatziki, des poivrons rôtis, de belles tomates fraîches et des falafels à base de haricots rouges. Les haricots rouges …
Pour accompagner les délicieux crackers aux graines de la semaine dernière, on se trouve avec non pas une mais trois recettes : le trio de dips. Je sais pas vous, mais à l’apéro j’adore les petites choses à tremper. Dans ce trio, vous trouverez un houmous de petit pois, un pâté végétal et une crème …
On se retrouve aujourd’hui avec une recette de soupe de lentilles. Je me rends compte que c’est la première soupe que vous partage cet hiver. Mais vous pouvez retrouver ma recette de soupe aux champignons, de soupe de légumes et pois cassé, soupe de potimarron, velouté de marrons… Cette soupe de lentilles est délicieuse, super …
On se retrouve aujourd’hui avec une recette vraiment parfaite à cette période : le mijoté d’hiver. Avec les températures basses, on a souvent envie de plat chaud, réconfortante et gourmand. J’ai imaginé cette recette en assemblant vraiment tout ce que j’aime mangé en hiver. Elle constituera un repas complet, végétarien, sain et rassasiant grâce aux …
Bon ça y est le beau temps est arrivé ! Enfin pour ma part dans le sud il fait déjà super chaud. Du coup j’ai de plus en plus envie de fraîcheur dans mon assiette. Et pour mon plus grand bonheur les légumes d’été commencent à arriver au marché de la ferme à côté de …
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette super simple délicieuse : le gratin de conchiglioni farcies thon et tomate Les conchiglioni sont un type de pâtes italiennes en forme de coquillage. Cette recette est vraiment super facile et fera son effet. Elle m’a pris un peu plus de temps que prévu. Je n’avais pas fais …
Je vous partage aujourd’hui une petit recette de samoussas aux légumes super facile et délicieuse. Pour cette recette toute simple, j’ai utilisé des carottes que j’ai râpé, des champignons émincés finement, de l’échalote, de l’ail mais aussi des nouilles de riz. J’ai fais ça avec ce que j’avais à la maison donc vous pouvez vraiment …
Après le cake au potiron, chèvre et noix, je vous partage aujourd’hui une nouvelle recette de saison : butternut farci aux champignons et oeuf. C’est une recette super gourmande et saine. Elle est très simple à réaliser. Le butternut, étant de la famille des courges, est pauvre en glucides. Il est également riche en béta-carotène, …
Une nouvelle recette de soupe par ici. Comme je vous l’ai dit j’en mange pas tous les jours mais presque en automne et hiver. Vous pouvez aussi retrouver ma soupe de potimarron. En plus même si c’est liquide je trouve que les soupes c’est hyper rassasiant ! Et ça permet de faire le plein de …