Porridge du lendemain façon bounty

Porridge du lendemain façon bounty

Pour aujourd’hui, c’est une nouvelle recette pour le petit-déjeuner : le porridge du lendemain façon bounty. C’est une recette super simple, sans cuisson mais qu’il faut penser à préparer la veille. Elle sera parfaite pour un bon petit-déjeuner, gourmand avec des fruits frais à côté. Le principe du porridge du lendemain est plutôt simple, il s’agit de mélanger des flocons d’avoine et du lait et de le laisser reposer toute la nuit. Les flocons d’avoine vont gonfler grâce au lait et le lendemain vous obtenez un porridge. Cette recette là se mange froide contrairement au porridge classique. Pour le côté gourmand, j’ai fais cette recette façon bounty donc à la noix de coco et au chocolat. Pour une recette de porridge classique vous pouvez retrouver ma recette de porridge pomme cannelle.

Pour cette recette de porridge du lendemain façon bounty j’ai donc utilisé des flocons d’avoine, de la noix de coco râpée et du lait végétal, l’idéal est de mettre du lait de coco. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère de sucrant (sirop d’agave, miel, sirop d’érable…) selon vos goûts. Et j’ai ensuite ajouté du chocolat fondu sur le dessus que j’ai laissé refroidir au frigo pour l’effet croquant. Maintenant, place à la recette !

Porridge du lendemain façon bounty
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Porridge du lendemain façon bounty
Porridge du lendemain façon bounty
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps d'Attente 1 Nuit
Portions
Personne
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps d'Attente 1 Nuit
Portions
Personne
Porridge du lendemain façon bounty
Instructions
  1. Dans un bol, mettre les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le lait et le sucrant de votre choix si vous le souhaitez. Bien mélanger. Mettre au frigo au moins 2 heures.
  2. Au bout de 2 heures, faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Verser le chocolat sur le dessus du porridge. Et bien l’étaler pour qu’il recouvre toute la surface.
  3. Remettre au frigo jusqu’au lendemain. Puis déguster !

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