L’açai qu’est ce que c’est ? C’est une baie aux notes de cacao et de fruits rouges originaires du Brésil. J’ai trouvé de la pulpe d’açai congelée dans mon magasin bio mais vous pouvez aussi la trouver sous forme de poudre. Ces baies sont riches en vitamine E et en manganèse qui contribuent à protéger …
Après les nouilles aux légumes, je vous partage aujourd’hui une recette toute simple et rapide à faire. J’adore les recettes où tout est mélangé, où on peut adapter en fonction de ce qu’on a dans le frigo. Ainsi, cette recette de curry facile est un plat complet, plein de bonnes choses et équilibré. Avec ce …
Ces muffins au chocolat vegan sont l’encas parfait. Ils sont sains, sans sucre raffiné et sans beurre. Il n’en sont pas moins délicieux et moelleux. Ce n’est pas toujours simple de trouver des idées de collations saines donc vous pouvez faire ces muffins et les congeler par exemple. Il vous suffira de les passer quelques …
La recette du jour est aux notes asiatiques à ma façon. C’est une recette de nouilles aux légumes, super facile et délicieuse. Souvent les recettes asiatiques ont une liste d’ingrédients super longue et j’avoue que souvent ça me décourage. En plus c’est souvent des ingrédients que je n’ai pas dans ma cuisine. Donc la j’ai …
J’avais envie de biscuits et de noix de coco donc j’ai fais cette petite recette improvisée de sablés coco. C’est une recette saine. En effet, avec les fêtes j’ai eu ma dose de sucre et de gras. Il n’y a donc pas de beurre ni de sucre raffiné dans ces sablés. Ces petits biscuits sont …
Je reviens avec une petite recette de pancakes salés aux carottes. C’est une recette vraiment super simple et délicieuse. Vous connaissez sûrement ma passion pour les pancakes, avec par exemple les pumpkin pancakes, et ça s’étend donc aussi à la version salé. C’est une recette saine et équilibrée, que vous pouvez accompagner d’une salade ou …
Qu’est-ce que c’est ? Les fibres sont des substances d’origine végétale, non digérées dans le tube digestif. Elles sont essentielles au bon fonctionnement du transit intestinal. Elles appartiennent à la famille des glucides. On distingue les fibres solubles et les fibres insolubles : Les fibres solubles : facilitent le glissement des déchets dans l’intestin, participent …
Voilà une nouvelle petite recette de Biscuits avant Noël ! Les bonshommes en pain d’épices sont moelleux, gourmands et savoureux. C’est une recette vraiment facile et qui sent bon Noël. Bon je pense que vous avez maintenant compris a quel point j’aime Noël et les biscuits ! Alors passons aux fourneaux et bonne dégustation ! …
Après vous avoir dévoilé mes biscuits de Noël préférés, c’est la première fois que je fais une bûche de Noël. J’ai choisi des saveurs de circonstances avec une bûche clémentine chocolat. Je suis plutôt satifsaite du résultat même si elle mériterait un peu de perfectionnement. C’est une buche en version mini car nous sommes que …
Nous continuons dans les recettes de Noël. Parmi toutes les recettes de gourmandises de Noël, le pain d’épices est vraiment la recette typique et traditionnelle de Noël. Il est difficile de tester toutes les recettes de cette période si magique mais il y a certains incontournables. Et pour moi le pain d’épices en fait partie. …