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Pauline

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Bonshommes en pain d’épices

Bonshommes en pain d’épices

Voilà une nouvelle petite recette de Biscuits avant Noël ! Les bonshommes en pain d’épices sont moelleux, gourmands et savoureux. C’est une recette vraiment facile et qui sent bon Noël. Bon je pense que vous avez maintenant compris a quel point j’aime Noël et les biscuits ! Alors passons aux fourneaux et bonne dégustation ! …

Bûche clémentine chocolat

Bûche clémentine chocolat

Après vous avoir dévoilé mes biscuits de Noël préférés, c’est la première fois que je fais une bûche de Noël. J’ai choisi des saveurs de circonstances avec une bûche clémentine chocolat. Je suis plutôt satifsaite du résultat même si elle mériterait un peu de perfectionnement. C’est une buche en version mini car nous sommes que …

Pain d’épices

Pain d’épices

Nous continuons dans les recettes de Noël. Parmi toutes les recettes de gourmandises de Noël, le pain d’épices est vraiment la recette typique et traditionnelle de Noël. Il est difficile de tester toutes les recettes de cette période si magique mais il y a certains incontournables. Et pour moi le pain d’épices en fait partie. …

Crinkles au chocolat

Crinkles au chocolat

Voilà une nouvelle recette de Noël que j’adore : les crinkles au chocolat. Une petite recette de biscuits super gourmand à partager autour d’un thé ou d’un café en famille à Noël. Ce sont des biscuits moelleux a l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Comme je vous le disais il s’agit de recettes moins saines …

Sapin apéritif

Sapin apéritif

Après les biscuits de Noël aux amandes, voilà une idée toute simple pour vos apéritifs de Noël : le Sapin apéritif. C’est une recette super gourmande et très simple et rapide à réaliser. Et ça fait son effet sur votre table de fêtes. Vous pouvez même adapter à vos goût. Pour moi j’ai utiliser 2 …

Biscuits de Noël aux amandes

Biscuits de Noël aux amandes

Comme je vous l’ai dit j’adore la période de Noël. Donc je vais vous partager mes recettes préférées, on commence avec les biscuits de Noël aux amandes. Elles seront un peu moins saines que d’habitude mais il faut bien se faire plaisir. Et comme toujours tout est une question d’équilibre et se faire plaisir de …

Champignons farcies aux marrons

Champignons farcies aux marrons

En ce début de mois de décembre, la magie de Noël commence à opérer. Et j’adore cette période et je crois que qu’on a bien besoin de cette magie cette année. Alors je compte bien vous partager des petites recette de circonstances. Donc je vous partage aujourd’hui une recette de champignons farcies aux marrons délicieuses …

Flan de poireaux et chèvre

Flan de poireaux et chèvre

Aujourd’hui, je vous partage une petite recette toute simple, rapide, délicieuse et de saison : le flan de poireaux et chèvre. Le poireau est un légume de saison, très facile à cuisiner. En ce qui me concerne j’avais congelé plusieurs poireaux émincés donc j’en ai toujours d’avance. Ça facilite encore plus la cuisine. Je les …

Butternut farcies aux champignons et oeuf

Butternut farci aux champignons et oeuf

Après le cake au potiron, chèvre et noix, je vous partage aujourd’hui une nouvelle recette de saison : butternut farci aux champignons et oeuf. C’est une recette super gourmande et saine. Elle est très simple à réaliser. Le butternut, étant de la famille des courges, est pauvre en glucides. Il est également riche en béta-carotène, …

Porridge au chocolat

Porridge au chocolat

J’ai longtemps eu du mal avec la texture d’un porridge. Je la trouvais trop molle et écoeurante. Mais là j’ai trouvé la façon de le faire et il est vraiment délicieux. Le porridge au chocolat permet un petit-déjeuner vraiment complet, sain et gourmand à la fois au même titre que les Banana Pancakes. Ce genre …