Naturopathe
J’avais envie d’un gâteau au citron mais qui reste léger et plutôt sain pour pouvoir le déguster en collation. Donc pour ça j’ai opté pour un cake, mais j’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive, j’ai utilisé de la farine d’avoine et de la farine de blé. J’ai également opté pour du sucre de …
Je vous partage aujourd’hui une petit recette de samoussas aux légumes super facile et délicieuse. Pour cette recette toute simple, j’ai utilisé des carottes que j’ai râpé, des champignons émincés finement, de l’échalote, de l’ail mais aussi des nouilles de riz. J’ai fais ça avec ce que j’avais à la maison donc vous pouvez vraiment …
Aujourd’hui, je vous propose un classique des desserts mais pas si classique que ça : la mousse au chocolat sans oeuf. Il s’agit d’une version vegan. C’est le parfait petit dessert chocolaté pour se faire plaisir. Ici donc je remplace les blancs d’œufs par de l’aquafaba. Qu’est ce que c’est ? Alors s’agit simplement du …
Aujourd’hui, je vous partage une recette de petit déjeuner trop bonne : le porridge pomme cannelle. Pour la petite histoire ça ne devait pas être un porridge mais plutôt un bowlcake sans oeuf… mais une recette ratée peut en cacher une autre ! Il est vraiment parfait pour une petit-déjeuner bien complet et gourmand. Et …
Cette nouvelle recette était une totale improvisation. Je n’étais absolument pas sûre du résultat mais il s’est avéré que ce gâteau ananas coco était délicieux. J’adore les gâteaux aux fruits, vous pouvez aussi retrouver les moelleux poire noisette. Souvent les gâteau à l’ananas sont fait avec des tranches d’ananas au sirop. Mais je voulais essayer …
La recette d’aujourd’hui est une super recette de collation, vraiment pratique pour manger un petit truc sain quand vous avez un petit creux ou besoin d’un petit boost d’énergie. En plus cette recette d’energy ball est très simple à faire et rapide. Il vous faudra uniquement 4 ingrédients : des dattes, des cacahuètes, de la …
Qui dit Mardi gras dit beignet ! Donc je vous propose aujourd’hui une version moins grasse des beignets. Ce sont donc des beignets fourrés au chocolat au four. Ils seront parfaits pour les petits et les grands ! Si vous ne les mangez pas tous les jour même je vous conseille de les passer quelques …
Je vous partage une petit recette toute simple : le boulgour au poireau façon risotto. Je l’ai accompagné d’un pavé de saumon au four c’était parfait. C’est un plat sain, équilibré et délicieux. Pour cette recette de boulgour au poireau façon risotto, vous aurez tout simplement besoin de boulgour, de poireau et d’un bouillon de …
J’ai fais une petite pause concernant les recettes ici, mon déménagement a été un sacré boulot. Mais me revoilà, je suis enfin bien installée et prête pour vous partager plein de nouvelles recettes ! Cette recette de gaufres healthy ravira vos petit déjeuner et vos papilles. En plus de ça, elles sont vraiment faciles à …
Après les muffins au chocolat vegan, voila une nouvelle petite recette de gâteau : le moelleux poire noisette. Ce sont des gâteaux sains et super moelleux comme leur nom l’indique ! Ils sont aussi très faciles et rapides à faire. C’est super gourmand comme j’aime ! Ils seront donc parfait pour une petite collation. Ainsi, …