On se retrouve aujourd’hui avec la parfaite recette de petit-déjeuner pour l’été : porridge du lendemain pêche et cajou. Il est idéal pour commencer la journée avec un petit-déjeuner bien frais, gourmand et plein de bonnes choses : Les flocons d’avoine sont riches en fibres qui réguleront le transit et qui ont fort pouvoir de satiété. …
Pâtes au pesto d’avocat
Je vous partage aujourd’hui une recette express super gourmande : les pâtes au pesto d’avocat. On connaît déjà bien le pesto vert à base de basilic ou bien le pesto rouge à base de tomate. J’ai donc revisité le pesto vert avec une base d’avocat. Il apporte du crémeux aux pâtes mais aussi plein de …
Granola sarrasin coco
Le granola maison fait partie intégrante de ma cuisine. J’en ai toujours un pot qui m’attend. Ça fait des années que je fais le même, à quelques modifications près. D’ailleurs, vous pouvez retrouver ma recette ici. Je vous propose aujourd’hui une variante, pour changer un peu avec le granola sarrasin coco. Pour tout vous dire, …
Pâtes crémeuses à la courge
Voilà une nouvelle recette d’automne avec de la courge. Je crois qu’on peut vraiment tout faire avec ce légume, sucré comme salé ! Pour cette fois il s’agit de pâtes crémeuses à la courge. C’est le plat parfait, réconfortant, gourmand et plein de bonnes choses pour soi et son corps. Cette recette est idéal pour …
Pesto de fanes de carottes
Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale : le pesto de fanes de carottes. Je suis allée faire le marché de la ferme à côté de chez moi comme chaque semaine. Ils avaient des bottes de carottes donc j’en ai pris. Et j’ai entendu la personne qui vend les fruits et légumes dire que …
Riz sauté aux carottes et tofu fumé
Le tofu est une excellente source de protéines végétales et faible en matières grasses. Il est une très bonne alternative à la viande. Le tofu nature est, pour beaucoup d’entre vous, peu appétissant et n’a pas de goût particulier. Il doit être bien cuisiné ou bien vous pouvez choisir les versions aromatisées (fumé, à l’ail …