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Pauline

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One pot quinoa

One pot quinoa

Je vous ai préparé une petite recette express et délicieuse : le one pot quinoa. Le one pot est un plat « tout-en-un » où tous les ingrédients cuisent ensemble. D’abord devenu célèbre avec le one pot pasta, vous pouvez le décliner avec tous les ingrédients que vous voulez.  Le quinoa est une excellente source de protéines végétales, …

Gâteau aux figues et amandes

Gâteau aux figues et amandes

On se retrouve aujourd’hui avec une délicieuse recette de gâteau aux figues et amandes. La figue est un fruit de saison qui ne dure que peu de temps alors il faut en profiter. Elle est très riche en fibres, en antioxydants mais également en vitamines et minéraux. Ce gâteau est super gourmand et moelleux. Il …

Bowl d’été

Bowl d’été

Je vous ai préparé une recette ultra facile, gourmande et rafraîchissante : le bowl d’été. En été, j’aime composer des assiettes avec plein de petites choses différentes et de saison. Dans ce bowl, vous retrouverez du tzatziki, des poivrons rôtis, de belles tomates fraîches et des falafels à base de haricots rouges. Les haricots rouges …

Choco nice cream protéinée

Choco nice cream protéinée 

Avec la chaleur de cette été, rien de mieux que cette nouvelle recette de choco nice cream protéinée. Si vous ne le savez pas, une nice cream est une glace minute à base principalement de banane congelée et mixée, sans aucun produit laitier d’origine animale.  Vous pouvez vraiment la personnaliser à l’infini en ajoutant les …

Cake courgette et féta sans gluten

Cake courgette et féta sans gluten

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, un classique, le cake salé version été : cake courgette et féta sans gluten. Que ce soit pour un apéro, un repas ou à grignoter, le cake salé est vraiment un incontournable. Il peut se décliner à l’infini selon vos goûts et ce que vous avez dans …

Porridge du lendemain pêche et cajou

Porridge du lendemain pêche et cajou

On se retrouve aujourd’hui avec la parfaite recette de petit-déjeuner pour l’été :  porridge du lendemain pêche et cajou. Il est idéal pour commencer la journée avec un petit-déjeuner bien frais, gourmand et plein de bonnes choses :  Les flocons d’avoine sont riches en fibres qui réguleront le transit et qui ont fort pouvoir de satiété. …

Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

Je pense que tout le monde connait cette recette de quiche au thon et à la tomate. Mais c’est vraiment une de mes recettes indispensables de l’été donc je me devais de vous la partager. C’est facile et rapide à faire et c’est super bon !  Cette quiche fera un délicieux repas accompagné d’une belle …

Pancake au chocolat

Pancake au chocolat

On se retrouve aujourd’hui avec une délicieuse recette de pancake au chocolat. Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas préparé de recette de petit-déjeuner. Ce pancake géant est super moelleux, avec une texture presque de gâteau. Comme toujours, il s’agit d’une recette express et facile à faire. Vous n’avez plus qu’à rajouter vos …

Tartines houmous, aubergine, féta

Tartines houmous aubergine et féta

On se retrouve aujourd’hui pour la petite recette d’été parfaite : les tartines houmous aubergine et féta. Ces tartines sont super simples à faire et feront un parfait déjeuner gourmand et express. Les tartines c’est clairement mon repas préférée quand j’ai pas d’idée ou pas envie de cuisiner. De plus, elles sont déclinables à l’infini. …

Rösti aux courgettes

Rösti aux courgettes

On se retrouve aujourd’hui avec une délicieuse recette de rösti aux courgettes. C’est une recette super facile à faire, délicieuse et de saison. Je suis ravie du retour des courgettes pour pouvoir faire plein de bonnes recettes. La courgette est un légume d’été qui est riche en fibres, en antioxydants, en vitamine A et C, …