Porridge au four façon brownie

Attention, la recette du jour risque de vous rendre accro ! Cette version du porridge au four façon brownie est un régal. Pour un petit-déjeuner ultra gourmand, je vous la conseille vraiment. En plus d’être délicieuse, cette recette est super rapide à faire (il faudra juste prévoir un petit temps pour la cuisson). Comme quoi, on peut se faire plaisir en mangeant sain, gourmand et avec des recettes super rapides. En plus de ça vous pouvez choisir d’avoir un porridge plus ou moins onctueux en fonction du temps de cuisson. Vous pouvez également retrouver la recette du porridge du lendemain choco cacahuètes.

Pour cette recette de porridge au four façon brownie, rien de plus simple il vous faudra :

• une banane mûre
• de la farine d’avoine, j’utilise celle ci. Vous pouvez aussi mixer des flocons d’avoine.
• de la levure
• du cacao non sucré
• des pépites de chocolat

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Porridge au four façon brownie

Temps de Préparation

5 Minutes

Temps de Cuisson

20 Minutes

Portions

Personne

Ingrédients

• 1 Banane mûre
• 50 Gr Farine d’avoine (ou flocons d’avoine mixés)
• 150 Ml Lait végétal
• 1 Cuillère à café Levure
• 2 Cuillère à soupe Cacao sans sucre
• 15 Gr Pépites de chocolat

Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Portions Personne Ingrédients 1 Banane mûre 50 Gr Farine d’avoine (ou flocons d’avoine mixés) 150 Ml Lait végétal 1 Cuillère à café Levure 2 Cuillère à soupe Cacao sans sucre 15 Gr Pépites de chocolat

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Réduire la banane en purée à l’aide d’une fourchette.
3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
4. Ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir un texture onctueuse.
5. Ajouter le cacao et bien mélanger. Terminer par les pépites de chocolat. Mettre la pâte dans un plat individuel allant au four.
6. Enfourner pour 20 à 25 minutes en fonction de votre four et c’est prêt !