Pour changer un peu des traditionnels gratins de pâtes, je vous partage aujourd’hui une recette de gratin de riz à la bolognaise vegan. On ne pense pas forcément à cuisiner le riz sous forme de gratin mais c’est vraiment délicieux. De plus, j’ai voulu réaliser une bolognaise vegan super facile et tout aussi bonne qu’en …
Pâtes crémeuses à la courge
Voilà une nouvelle recette d’automne avec de la courge. Je crois qu’on peut vraiment tout faire avec ce légume, sucré comme salé ! Pour cette fois il s’agit de pâtes crémeuses à la courge. C’est le plat parfait, réconfortant, gourmand et plein de bonnes choses pour soi et son corps. Cette recette est idéal pour …
Pesto de fanes de carottes
Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale : le pesto de fanes de carottes. Je suis allée faire le marché de la ferme à côté de chez moi comme chaque semaine. Ils avaient des bottes de carottes donc j’en ai pris. Et j’ai entendu la personne qui vend les fruits et légumes dire que …
Boulgour au poireau façon risotto
Je vous partage une petit recette toute simple : le boulgour au poireau façon risotto. Je l’ai accompagné d’un pavé de saumon au four c’était parfait. C’est un plat sain, équilibré et délicieux. Pour cette recette de boulgour au poireau façon risotto, vous aurez tout simplement besoin de boulgour, de poireau et d’un bouillon de …
Champignons farcies aux marrons
En ce début de mois de décembre, la magie de Noël commence à opérer. Et j’adore cette période et je crois que qu’on a bien besoin de cette magie cette année. Alors je compte bien vous partager des petites recette de circonstances. Donc je vous partage aujourd’hui une recette de champignons farcies aux marrons délicieuses …