J’avais envie d’un gâteau au citron mais qui reste léger et plutôt sain pour pouvoir le déguster en collation. Donc pour ça j’ai opté pour un cake, mais j’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive, j’ai utilisé de la farine d’avoine et de la farine de blé. J’ai également opté pour du sucre de …
Gâteau ananas coco
Cette nouvelle recette était une totale improvisation. Je n’étais absolument pas sûre du résultat mais il s’est avéré que ce gâteau ananas coco était délicieux. J’adore les gâteaux aux fruits, vous pouvez aussi retrouver les moelleux poire noisette. Souvent les gâteau à l’ananas sont fait avec des tranches d’ananas au sirop. Mais je voulais essayer …
Muffins au chocolat vegan
Ces muffins au chocolat vegan sont l’encas parfait. Ils sont sains, sans sucre raffiné et sans beurre. Il n’en sont pas moins délicieux et moelleux. Ce n’est pas toujours simple de trouver des idées de collations saines donc vous pouvez faire ces muffins et les congeler par exemple. Il vous suffira de les passer quelques …
Bonshommes en pain d’épices
Voilà une nouvelle petite recette de Biscuits avant Noël ! Les bonshommes en pain d’épices sont moelleux, gourmands et savoureux. C’est une recette vraiment facile et qui sent bon Noël. Bon je pense que vous avez maintenant compris a quel point j’aime Noël et les biscuits ! Alors passons aux fourneaux et bonne dégustation ! …
Crinkles au chocolat
Voilà une nouvelle recette de Noël que j’adore : les crinkles au chocolat. Une petite recette de biscuits super gourmand à partager autour d’un thé ou d’un café en famille à Noël. Ce sont des biscuits moelleux a l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Comme je vous le disais il s’agit de recettes moins saines …
Cake potiron, chèvre et noix
Je vous partage aujourd’hui une nouvelle recette aux saveurs d’automne : un cake potiron, chèvre et noix. C’est une recette plutôt basique mais il est délicieux, simple et rapide à faire. Il sera parfait pour accompagné une petite salade ou alors à grignoter en apéritif. Pour ce cake, vous retrouverez donc de la purée de …
Madeleines à la fleur d’oranger
J’aime tellement les madeleines. Nature, aux pépites de chocolat, fourrées… peu importe. Cependant, les madeleines du supermarché sont souvent beaucoup trop sucrées et grasses. J’ai donc décider de vous faire une version relativement saine avec des madeleines à la fleur d’oranger même si elles restent à déguster avec modération ! Et je les ai parfumées …
Gâteau aux pommes
Après les cookies chocolat noisettes, je vous présente aujourd’hui ma recette de gâteau aux pommes, un classique et parfait quand on a besoin de réconfort. C’est un gâteau très moelleux et peu sucré. Je l’ai réalisé avec une base de gâteau aux yaourt, souvenir d’enfance par excellence, mais en version saine. En effet, je l’ai …