Le granola maison fait partie intégrante de ma cuisine. J’en ai toujours un pot qui m’attend. Ça fait des années que je fais le même, à quelques modifications près. D’ailleurs, vous pouvez retrouver ma recette ici. Je vous propose aujourd’hui une variante, pour changer un peu avec le granola sarrasin coco. Pour tout vous dire, …
Trio de dips
Pour accompagner les délicieux crackers aux graines de la semaine dernière, on se trouve avec non pas une mais trois recettes : le trio de dips. Je sais pas vous, mais à l’apéro j’adore les petites choses à tremper. Dans ce trio, vous trouverez un houmous de petit pois, un pâté végétal et une crème …
Granola d’automne
Je vous partage aujourd’hui une recette de granola d’automne avec un ingrédient mystère… le potimarron ! La saison est lancée et j’en ai ramené deux beaux du jardin de mes parents. J’adore ça et j’aime autant le décliner de façon salée que sucrée. Donc je commence cette saison des potimarron avec une nouvelle recette de …
Salade de quinoa
Bon ça y est le beau temps est arrivé ! Enfin pour ma part dans le sud il fait déjà super chaud. Du coup j’ai de plus en plus envie de fraîcheur dans mon assiette. Et pour mon plus grand bonheur les légumes d’été commencent à arriver au marché de la ferme à côté de …
Salade d’automne
Cette salade d’automne réunie tout ce que j’aime en cette saison. Les fruits et légumes d’automne sont tout aussi riches et variés que ceux d’été. Vous retrouverez ici du potimarron et des pousses d’épinard. La base de cette salade est le boulgour qui est une céréale issue du blé dur. Il est riche en glucides …