Naturopathe
On se retrouve aujourd’hui avec une recette vraiment parfaite à cette période : le mijoté d’hiver. Avec les températures basses, on a souvent envie de plat chaud, réconfortante et gourmand. J’ai imaginé cette recette en assemblant vraiment tout ce que j’aime mangé en hiver. Elle constituera un repas complet, végétarien, sain et rassasiant grâce aux …
Voilà une nouvelle recette aujourd’hui : la quiche végétarienne. Ça faisait un moment que je voulais tester une version de la quiche lorraine sans oeufs ni jambon. Vous allez dire que ça ne sera plus une quiche lorraine mais je vous assure que le goût est bluffant. Il est vraiment proche d’une quiche traditionnelle. Je …
Après la salade d’automne , nous retrouvons la soupe. En automne et hiver, la soupe de potimarron est ma préférée. Les soupes en général font parties de mon quotidien quand les températures baissent. C’est parfait pour se réchauffer et avoir un repas complet et nourrissant. En plus de cela, c’est très rapide à faire. Il …
Avec les températures qui baissent et l’arrivée progressive de l’hiver, cette boisson est indispensable pour moi. En effet, le golden latte (ou lait d’or) est parfait pour booster son système immunitaire. Dès qu’un petit rhume commence à arriver, je me fais cette boisson immédiatement pour apaiser les symptômes. Je vous l’avais dis pour moi l’alimentation …
Le dhal est un plat d’origine indienne à base de légumineuses. Il est souvent à base de lentilles corail mais peut aussi être fait à partir de pois chiche. Forte de valeurs nutritives, la lentille corail apportera de nombreux bienfaits à votre organisme. Elle est riche en fibres, au même titre que le potimarron, et …