On se retrouve aujourd’hui avec une recette de soupe de lentilles. Je me rends compte que c’est la première soupe que vous partage cet hiver. Mais vous pouvez retrouver ma recette de soupe aux champignons, de soupe de légumes et pois cassé, soupe de potimarron, velouté de marrons… Cette soupe de lentilles est délicieuse, super …
Porridge poireau et champignons
Je crois qu’en ce moment j’ai une passion pour les porridges et leurs textures si réconfortantes. Donc je me suis lancée dans une version salée avec le porridge poireau et champignons. C’est une première et je suis vraiment contente du résultat. C’est délicieux ! Cette recette est vraiment parfaite pour un repas rapide à préparer et …
Soupe de légumes et pois cassé
Me voilà aujourd’hui avec une nouvelle recette de soupe. Après la Soupe de potimarron, voilà une recette de soupe de légumes et pois cassé. C’est la parfaite recette de soupe d’hiver quand les températures baissent. Le pois cassé est rarement utilisé. C’est une légumineuse, très riche en fibres et protéines végétales, en minéraux et oligoéléments. …