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Gâteau au citron

Gâteau au citron

J’avais envie d’un gâteau au citron mais qui reste léger et plutôt sain pour pouvoir le déguster en collation. Donc pour ça j’ai opté pour un cake, mais j’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive, j’ai utilisé de la farine d’avoine et de la farine de blé. J’ai également opté pour du sucre de …

Moelleux poire noisette

Moelleux poire noisette

Après les muffins au chocolat vegan, voila une nouvelle petite recette de gâteau : le moelleux poire noisette. Ce sont des gâteaux sains et super moelleux comme leur nom l’indique ! Ils sont aussi très faciles et rapides à faire. C’est super gourmand comme j’aime ! Ils seront donc parfait pour une petite collation. Ainsi, …

Muffins au chocolat vegan

Muffins au chocolat vegan

Ces muffins au chocolat vegan sont l’encas parfait. Ils sont sains, sans sucre raffiné et sans beurre. Il n’en sont pas moins délicieux et moelleux. Ce n’est pas toujours simple de trouver des idées de collations saines donc vous pouvez faire ces muffins et les congeler par exemple. Il vous suffira de les passer quelques …

Biscuits de Noël aux amandes

Biscuits de Noël aux amandes

Comme je vous l’ai dit j’adore la période de Noël. Donc je vais vous partager mes recettes préférées, on commence avec les biscuits de Noël aux amandes. Elles seront un peu moins saines que d’habitude mais il faut bien se faire plaisir. Et comme toujours tout est une question d’équilibre et se faire plaisir de …

Madeleine à la fleur d’oranger

Madeleines à la fleur d’oranger

J’aime tellement les madeleines. Nature, aux pépites de chocolat, fourrées… peu importe. Cependant, les madeleines du supermarché sont souvent beaucoup trop sucrées et grasses. J’ai donc décider de vous faire une version relativement saine avec des madeleines à la fleur d’oranger même si elles restent à déguster avec modération ! Et je les ai parfumées …

Pumpkin bread

Pumpkin Bread

Après ma salade d’automne, je vous présente aujourd’hui le potimarron en version sucrée ! Ça pourra peut-être en étonner certain mais croyez moi c’est délicieux. Ma recette de pumpkin bread (ou gâteau au potimarron) est bien entendu une recette saine. Elle est parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner. Elle contient donc du potimarron. …

Cookies Chocolat Noisette

Cookies Chocolat Noisette

Aujourd’hui, je vous présente enfin une nouvelle recette après deux grosses semaines de travail et deux semaines de vacances. Après les muffins cacahuète et chocolat, je reviens donc avec une recette de cookies chocolat noisette parfaite pour le goûter ! À déguster avec un petit thé ou un café. Personnellement, j’adore tremper mes cookies dans …