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One pot quinoa

One pot quinoa

Je vous ai préparé une petite recette express et délicieuse : le one pot quinoa. Le one pot est un plat « tout-en-un » où tous les ingrédients cuisent ensemble. D’abord devenu célèbre avec le one pot pasta, vous pouvez le décliner avec tous les ingrédients que vous voulez.  Le quinoa est une excellente source de protéines végétales, …

Cake courgette et féta sans gluten

Cake courgette et féta sans gluten

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, un classique, le cake salé version été : cake courgette et féta sans gluten. Que ce soit pour un apéro, un repas ou à grignoter, le cake salé est vraiment un incontournable. Il peut se décliner à l’infini selon vos goûts et ce que vous avez dans …

Trio de dips

Trio de dips

Pour accompagner les délicieux crackers aux graines de la semaine dernière, on se trouve avec non pas une mais trois recettes : le trio de dips. Je sais pas vous, mais à l’apéro j’adore les petites choses à tremper. Dans ce trio, vous trouverez un houmous de petit pois, un pâté végétal et une crème …

Salade de quinoa

Salade de quinoa

Bon ça y est le beau temps est arrivé ! Enfin pour ma part dans le sud il fait déjà super chaud. Du coup j’ai de plus en plus envie de fraîcheur dans mon assiette. Et pour mon plus grand bonheur les légumes d’été commencent à arriver au marché de la ferme à côté de …