Pour changer du traditionnel clafoutis aux cerises, je vous propose aujourd’hui une recette de clafoutis aux mirabelles. C’est la pleine saison alors j’en profite, c’est si bon et ça dure très peu de temps. J’adore les clafoutis, c’est vraiment un dessert léger et fruité, parfait pour se régaler. En plus de ça les mirabelles sont …
Açai bowl
L’açai qu’est ce que c’est ? C’est une baie aux notes de cacao et de fruits rouges originaires du Brésil. J’ai trouvé de la pulpe d’açai congelée dans mon magasin bio mais vous pouvez aussi la trouver sous forme de poudre. Ces baies sont riches en vitamine E et en manganèse qui contribuent à protéger …
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
J’ai été élevée à la campagne, et pour moi manger des fruits et légumes de saison était une évidence. Car nous consommions ce qui pousse dans le jardin. Mais je me suis rendue compte que ce n’est pas une évidence pour tout le monde. C’est pourquoi aujourd’hui je tiens à écrire cette article pour parler …