Je vous partage une recette qui est une découverte pour moi : Oeuf cocotte aux champignons et panais. Je n’avais jamais fais d’œufs cocotte et je suis vraiment très contente du résultat. C’est délicieux ! Et je découvre également le panais depuis cet hiver et je suis fan, c’est super bon. Mon pain aux graines …
Mijoté d’hiver
On se retrouve aujourd’hui avec une recette vraiment parfaite à cette période : le mijoté d’hiver. Avec les températures basses, on a souvent envie de plat chaud, réconfortante et gourmand. J’ai imaginé cette recette en assemblant vraiment tout ce que j’aime mangé en hiver. Elle constituera un repas complet, végétarien, sain et rassasiant grâce aux …