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One pot quinoa

One pot quinoa

Je vous ai préparé une petite recette express et délicieuse : le one pot quinoa. Le one pot est un plat « tout-en-un » où tous les ingrédients cuisent ensemble. D’abord devenu célèbre avec le one pot pasta, vous pouvez le décliner avec tous les ingrédients que vous voulez.  Le quinoa est une excellente source de protéines végétales, …

Salade d’automne

Salade d’automne

Cette salade d’automne réunie tout ce que j’aime en cette saison. Les fruits et légumes d’automne sont tout aussi riches et variés que ceux d’été. Vous retrouverez ici du potimarron et des pousses d’épinard. La base de cette salade est le boulgour qui est une céréale issue du blé dur. Il est riche en glucides …

Cookies Chocolat Noisette

Cookies Chocolat Noisette

Aujourd’hui, je vous présente enfin une nouvelle recette après deux grosses semaines de travail et deux semaines de vacances. Après les muffins cacahuète et chocolat, je reviens donc avec une recette de cookies chocolat noisette parfaite pour le goûter ! À déguster avec un petit thé ou un café. Personnellement, j’adore tremper mes cookies dans …