Samoussas aux légumes
Portions
Temps de Préparation
18
Samoussas
20
Minutes
Temps de Cuisson
15-20
Minutes
Portions
Temps de Préparation
18
Samoussas
20
Minutes
Temps de Cuisson
15-20
Minutes
Ingrédients
9
Feuilles de bricks
50
Gr
Nouilles de riz (non cuites)
2
Carottes
3
Gros Champignons
1
Échalote
1
Gousse
Ail
2
Cuillère à soupe
Sauce soja
Huile d’olive
Instructions
Préchauffer le four à 200 degrés. Faire cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
Éplucher les carottes, et les râper finement.
Laver les champignons et les émincer en lamelles.
Peler l’ail et l’échalote et les hacher finement.
Dans une poêle, faire chauffer de l’huile d’olive, ajouter l’échalote, l’ail, les carottes et les champignons et laisser cuire une dizaine de minutes.
En fin de cuisson ajouter les nouilles de riz et la sauce soja. Bien mélanger et laisser cuire 2 minutes.
Sortir les feuilles de brick, les couper en 2 et suivre le pliage indiqué sur le paquet. Les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner pour 15 à 20 minutes selon votre four, ils doivent être bien dorés.