Cake courgette et féta sans gluten
Portions Temps de Préparation
1Cake 10Minutes
Temps de Cuisson
1Heure
Portions Temps de Préparation
1Cake 10Minutes
Temps de Cuisson
1Heure
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel et le poivre.
  2. Ajouter les oeufs, le lait et l’huile d’olive. Mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Couper la féta et la courgette en petits dés. Les ajouter à la pâte en mélangeant délicatement pour ne pas les écraser. Terminer par ajouter le basilic ciselé.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake huilé (sauf si il est en silicone). Enfourner pour 55 minutes à 1 heure selon votre four. Surveiller la fin de cuisson. Il doit sortir bien doré. Et c’est prêt à déguster !