Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le lait et la purée d’amande.
Mélanger la farine, la poudre d’amande et la levure. Ajouter ce mélange progressivement dans le mélanger oeufs/sucre/lait/purée d’amande tout en fouettant pour ne pas faire de grumeaux.
Laver les figues. Les couper en tranches fines.
Verser la pâte dans un moule à gâteau huilé assez haut et de 15 À 20 cm de diamètre. Répartir les tranches de figues en rosace sur le dessus. Enfourner pour 35 minutes en fonction de votre four, surveiller la fin de cuisson pour que les figues ne brûlent pas.